中国最贵的6种食材，吃过一种就是“家里有矿”，很多人都没吃过

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地大物博的中国的有很多新奇的食材，哪怕是见多识广的人也有很多没见过没吃过的，今天就跟大家一起分享一下中国最贵的6种食材，吃过一种就是“家里有矿”，很多人都没吃过，你吃过几种呢？

1、潍县萝卜

大家平时在超市里买的萝卜多少钱呢，大概就是几毛钱吧，但是这个萝卜的价格高达数百元，潍县萝卜又叫水果萝卜，高脚青萝卜，有300多年的种植历史，潍县萝卜皮色深绿，果肉也是呈翠绿色，吃起来香辣脆甜，鲜美多汁，具有明显的地方风味和鲜明的地域特点，吃一口就让人有口齿生津的感觉，当地有句话叫做“烟台苹果，莱阳梨，不如潍县萝卜皮”。

2、长江蟹

最近刷爆朋友圈的40万的天价晚餐让很多人惊掉下巴，其中有一道菜就是长江蟹八两，一只的价格在2800元人民币，长江蟹是生活在长江的一种可食用蟹，肉质比一般的蟹更鲜甜，及其难以捕捞尤其是8两的蟹，一只售价在3000元左右野生的更贵。

3、黄唇鱼花胶

黄唇鱼又叫金钱猛鱼是我国南海地区才有的一种鱼，这种鱼体型硕大，生活在深海区，非常难以捕捞，有渔民称能捕捞到一只金钱猛鱼的几率就像中彩票一样，金钱猛鱼最贵的部分就是肚子里的鱼泡，就是晒干之后的鱼胶，黄唇鱼花胶是世界上最贵的食材之一，其价格无法估量一般用拍卖的方式来获得。

4、至尊菜心

广东连州的至尊菜心堪称世界上最贵的蔬菜，曾经拍出66.66万元的天价，比松露还贵，至尊菜心产自连州，该地土壤肥沃，日照时间充足，降水量大非常适合农作物生长，这个菜心看起来平平无奇，但是吃过的人都赞不绝口，吃起来清甜脆嫩，没有纤维感，都有独特的清香，可以直接生吃。

5、中华锦绣龙虾

外表五颜六色的的锦绣龙虾也是一种天价食材，浙江的一个渔民曾经捕捞到一只锦绣龙虾拍出60万元的天价，锦绣龙虾体型硕大，个头将近有一米，身体呈现青绿色，四肢黑白相间，一只大约有五六斤，非常的凶猛，据吃过的人表示，锦绣龙虾的肉质鲜美细嫩，味道比一般的龙虾更浓郁。

6、御田胭脂米

胭脂米是一种非常珍贵的作物，原产于河北省丰南县，这个曾为宫廷“贡米”，这种米颜色粉红，长得比较长，味道非常的香，这个叫做“御稻米”培育难度大、产量小、非常难以培育一斤售价在4000元左右。

中国最贵的6种食材，吃过一种就是“家里有矿”，很多人都没吃过